Poradna je otevřena od 30.4. v Ostravě -Porubě a Frýdku Místku.
Děkuji za trpělivost a Všem přeji pevné zdraví

Košík je prázdný

Bulgur s červenou řepou

salát

861 kJ, sacharidy 36 g, bílkoviny 6 g, tuků 4 g

  1. 150 g bulguru
  2. 3 menší červené řepy
  3. 400 ml zeleninového vývaru
  4. 1 lžíce nasekané cibule
  5. bylinky
  6. 1lžíce vinného octa
  7. 1 lžíce olivového oleje
  8. pepř
  9. sůl
  1. Dáme vařit červenou řepu, bulgur zalijeme horkým zeleninovým vývarem a necháme dojít. Uvařenou řepu oloupeme a nastrouháme.
  2. Smícháme bulgur s cibulí, bylinkami, řepou a zakápneme olivovým oleje. Dochutíme solí a pepřem. Můžeme podávat s tmavým pečivem